Glutenfreie Lebensmittel für DHD Patienten & Nahrungsmittelallergiker

Online-Shop me-glutenfree.de überzeugt mit umfangreichem Angebot an glutenfreien Lebensmitteln

Deiningen 24.01.2013

glutenfreie lebensmittel

Glutenfreie Lebensmittel für DHD Patienten und Nahrungsmittelallergiker

Menschen, die an der chronischen Hautkrankheit Dermatitis herpetiformis Duhring leiden, sind auf eine streng glutenfreie Ernährung angewiesen, um die Symptome dieser Krankheit zu bekämpfen.

 

Betroffene finden mit dem Online-Shop www.me-glutenfree.de einen kompetenten Ansprechpartner, wenn es um glutenfreie Lebensmittel in sämtlichen Variationen geht.

 

 

Auch wenn Dermatitis herpetiformis Duhring (DHD), auch Morbus Duhring genannt, in Relation zu der Gesamtbevölkerung gesehen nur relativ selten vorkommt, leiden die von ihr Betroffenen zum Teil in erheblichem Maße unter dieser chronischen Hautkrankheit. Denn sie geht in der Regel mit einem starken, quälenden Juckreiz einher, der von den Erkrankten häufig auch als brennend empfunden wird. Diese Erkrankung kann in allen Altersgruppen vorkommen, tritt aber vermehrt bei Männern mittleren Alters auf. Diese sind im Durchschnitt etwa 1,5 mal häufiger davon betroffen als Frauen.

DHD ist mit Symptomen verbunden, die für den daran Erkrankten in jeder Hinsicht äußerst unangenehm sind. Durch diese Krankheit bedingt, kommt es meist zu einer herpesähnlich gruppierten Bildung kleiner Bläschen, aber auch Rötungen, Ekzeme und Quaddeln können dabei auftreten. Aufgrund des starken Juckreizes dieses Ausschlags kratzen sich die Betroffenen diese Bläschen meist auf. Als Folge davon kommt es zu Wundschorf und Erosionen mit Krusten auf der Haut. Bei einem Großteil der Patienten tritt dieser juckende Hautausschlag an Unterarmen und Ellbogen auf. Außerdem zählen die behaarte Kopfhaut, die Vorderseite der Knie und das Gesäß zu den häufig betroffenen Stellen am Körper. Wie auch andere Krankheiten kann DHD in unterschiedlichen Ausprägungen auftreten. Während die Hautkrankheit bei manchen Patienten relativ glimpflich mit nur wenigen Läsionen verläuft, ist der Patient bei einem schweren Verlauf vollständig mit Hautausschlag bedeckt. Wird Morbus Duhring nicht behandelt, so ist die Krankheit chronisch. Sie wird meistens mit Hilfe eines Hauttests diagnostiziert, aber auch ein Bluttest oder eine Dünndarmbiopsie kann Aufschluss geben.

Menschen, die von DHD betroffen sind, leiden auch stets an einer Zöliakieerkrankung. Daher wird diese Hautkrankheit auch als Manifestation der Zöliakie auf der Haut der Betroffenen angesehen. Wird also folglich bei einem Patienten eine Dermatitis herpetiformis Duhring festgestellt, geht damit zwangsläufig eine Zöliakieerkrankung einher. Der Umkehrschluss gilt dabei jedoch nicht. Die Ursache des gemeinsamen Auftretens dieser beiden Krankheiten lässt sich auf einen identischen genetischen Hintergrund zurückführen. So konnte durch verschiedene Untersuchungen gezeigt werden, dass in beiden Fällen dieselben Gene beteiligt sind. Daher ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass sich bei beiden Krankheiten zumindest teilweise die gleichen Therapien und Behandlungsformen bewährt haben.

Ähnlich wie bei einer Zöliakieerkrankung wird auch bei einer DHD-Diagnose eine ausgewogene streng glutenfreie Ernährung angeraten. Da es jedoch bei den meisten Patienten von einigen Monaten bis hin zu wenigen Jahren dauern kann, bis die glutenfreie Ernährung die Symptome der DHD-Erkrankung zum Verschwinden bringt, ist bis dahin zusätzlich eine Behandlung der betroffenen Hautpartien mit speziellen Medikamenten wie Dapson und den Sulfonamiden Sulfamethoxypyridazin und Sulfapyridin, notwendig. Mit deren Hilfe verschwindet der Hautausschlag in der Regel innerhalb von einer Woche. Setzt man diese Medikamente ab, tritt der Ausschlag jedoch unmittelbar wieder auf. Lediglich eine ausschließlich glutenfreie Ernährung kann ihn dauerhaft verschwinden lassen.

Menschen, die unter DHD und/oder Zöliakie leiden und auf eine streng glutenfreie Ernährung angewiesen sind, finden in dem Online-Shop von me-glutenfree.de ein äußerst vielseitiges Produktsortiment an glutenfreien Lebensmitteln aller Art von renommierten Markenherstellern. Die Betroffenen müssen auf nichts mehr verzichten. So reicht das Produktangebot des Anbieters von glutenfreien Broten und Brötchen über glutenfreie Marmeladen und Konfitüren, Müslis und Flakes, Nudeln und Beilagen, Würsten und Fisch bis hin zu glutenfreien Soßen und Dips, Fertiggerichten und Getränken. Außerdem werden in dem Online-Shop auch glutenfreie Kuchen, Gebäck und Kekse sowie glutenfreie Desserts, süße und salzige Snacks und glutenfreie Mehle und Backmischungen angeboten. Auf diese Weise ermöglicht es me-glutenfree.de den von DHD und Zöliakie Betroffenen, trotz ihrer Krankheit gut und vor allem abwechslungsreich zu essen.

Genauere Informationen zum umfangreichen Warensortiment, Preisen, Versandbedingungen etc. des Online-Shops sind unter www.me-glutenfree.de erhältlich.

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Kontakt
Martina Ziegler
Geschäftsführerin

Über Me glutenfree
Der Online-Shop hat sich auf den Vertrieb glutenfreier Lebensmittel aller Art spezialisiert. Über einen Allergiefilter kann der Kunde sich die Nahrungsmittel auch nach weiteren allergenen Inhaltsstoffen gefiltert anzeigen lassen. So werden z.B. auch lactosefreie oder fructosearme Produkte angeboten. Die glutenfreie Lebensmittel Liste beinhaltet z.B. glutenfreie Backwaren wie glutenfreies Brot und glutenfreies Mehl sowie alles, was man zum glutenfrei backen braucht. Aber auch glutenfreie Getränke werden vertrieben. Über einen Allergiefilter kann man sich die Nahrungsmittel auch nach weiteren allergenen Inhaltsstoffen gefiltert anzeigen lassen. So werden bspw. auch lactosefreie oder fructosearme Produkte angeboten. Zudem führt das Unternehmen diverse Backutensilien wie beispielsweise Backformen oder Backwerkzeug. Auch Geschenkkörbe und Geschenksets mit glutenfreien Lebensmitteln sowie im Warenwert variierbare Geschenkgutscheine sind erhältlich.